摘要：希尔顿福建区域十一店联袂呈现山海风土之旅
百年土楼共聚侨乡家宴，九位主厨共创山海风土餐桌，共赴一场福建团圆
漳州2026年9月4日 美通社
－－ 希尔顿集团福建区域正式启动年度主题活动“住进希尔顿，探寻八闽侨乡味”，联动福州、厦门...
希尔顿福建区域十一店联袂呈现山海风土之旅
百年土楼共聚侨乡家宴，九位主厨共创山海风土餐桌，共赴一场福建团圆
漳州2026年9月4日 美通社 －－ 希尔顿集团福建区域正式启动年度主题活动“住进希尔顿，探寻八闽侨乡味”，联动福州、厦门、泉州、漳州及莆田五城十一家酒店，以八闽风土、侨乡文化与团圆意蕴为线索，通过主题住宿、风土餐桌、在地体验及目的地探索，呈现属于福建的团圆方式。
2026年9月1日起，福建区域十一家参与酒店同步推出三档主题客房套餐，产品售卖至2026年12月30日，入住期延续至2027年1月31日。「回溯八闽侨乡韵」以住宿、双人早餐、限定博饼及家书明信片为核心；「探寻八闽侨乡味」进一步加入八闽侨乡风味双人餐饮体验；由厦门华尔道夫酒店与厦门康莱德酒店推出的「探索八闽侨乡境」，则将旅程延伸至土楼，包含参观、专业讲解及往返接送等体验。
围绕此次区域联动，各酒店亦将结合自身特色，呈现家书明信片、限定博饼及八闽风土餐桌等内容，让宾客从入住开始，以不同方式感受福建地域文化。
循迹八闽，山海之间见侨乡
福建古称“八闽”，山海相依，独特的地理环境孕育出丰富的物产与多元的饮食文化。历史上，不少福建人从这里远赴海外，也将乡音、饮食与故土记忆带往更远的地方。
9月1日，活动于漳州龙昌楼正式启幕。以百年土楼为场景，一席山海风土家宴与多项在地体验同步展开，并由此开启福建区域十一店联动。围绕福建侨乡文化，活动从土楼、风土饮食与传统民俗中提取在地线索，让八闽文化以更具参与感的方式融入旅程。
活动现场，希尔顿集团大中华区及蒙古南区副总裁周敏先生表示：“希尔顿一直希望，宾客来到一个地方，不只是住进一家酒店，更能通过酒店去深刻认识这个目的地。我们把福建真正有特色的文化和体验带给更多宾客，无论是这座百年土楼，还是一项非遗、一个当地习俗，或是一道菜品让一次入住，成为探索当地的开始。”
九位主厨共创一席山海风土
活动当日，由厦门华尔道夫酒店米其林一星餐厅鲜承行政主厨杜国金牵头，福建区域九位主厨围绕山海物产与地方味型，共同呈现六道式“山海风土餐桌”。
其中，杜国金主厨带来其参加《一饭封神2》时的亮相菜琥珀糖醋酥炸花胶公配茉莉油柑橄榄汁。菜品以福建地方糖醋味型为灵感，将花胶与茉莉、油柑、橄榄等风味元素结合，以当代烹饪技法呈现熟悉地方滋味的新表达。
菜单另包括海胆仔姜土笋汤、橄榄干贝本港海螺炖河田鸡、慢烧龙岩带皮牛肉BB参、本港海味荷叶饭及建宁鲜莲子古田雪耳冻安南子等，从沿海鲜味到山地风物，以一席餐桌串联福建不同地域的物产与风味。
从海味到山珍，从传统味型到当代表达，九位主厨共同勾勒出一席属于八闽的山海风土家宴。
在百年土楼里，感受福建在地文化
龙昌楼当天的体验由舞龙舞狮迎宾展开。随后，宾客在导览中走入百年土楼，了解建筑背后的侨乡故事与地方文化；天井内则设置龙虎灯制作、土楼模型彩绘及博饼初体验，宾客在手作与互动中进一步感受福建传统民俗与土楼文化。
夜幕降临，南音于龙昌楼内奏响，山海风土家宴随之展开，现场体验也由白日的文化互动自然过渡至晚间的风味表达。
从舞龙舞狮迎宾、龙虎灯制作、土楼模型彩绘与博饼初体验，到南音与山海风土家宴，这场发生在龙昌楼的相聚，集中呈现了“住进希尔顿，探寻八闽侨乡味”的核心体验。通过风土餐桌、在地文化与目的地探索，福建区域十一家酒店也将这一体验延伸至宾客的实际旅程之中。
相关套餐将于9月1日起陆续在酒店官方微信、飞猪及抖音等渠道上线，具体产品内容、适用酒店及使用规则以各参与酒店官方发布为准。
更多活动详情及套餐预订信息，敬请关注希尔顿官网及福建区域各酒店官方平台。
关于希尔顿集团
希尔顿集团 （NYSE： HLT） 是国际知名的酒店管理公司，旗下拥有28个卓越酒店品牌，在全球144个国家和地区拥有超过9,400家酒店和近140万间客房。希尔顿集团一直致力于实现“让世界充满阳光和温暖，让宾客感受到‘热情好客’”的创始愿景，在其百年发展历程中，为超过40亿宾客提供服务。希尔顿集团在《财富》杂志与卓越职场研究所“全球最佳职场”评选中荣登榜首，为全球50万名团队成员打造卓越的企业文化。希尔顿集团推出了包括电子房卡分享 （Digital Key Share）、会员客房自动升级以及“直订连通房”等先进的服务，持续完善宾客体验。通过屡获殊荣的客户忠诚度计划“希尔顿荣誉客会”，超过2.6亿希尔顿荣誉客会会员可享受物超所值的积分兑换住宿。通过免费的希尔顿荣誉客会专属 APP，宾客可以方便地完成住宿预订。更多详情请登录 stories.hilton.com，并可通过“希尔顿集团资讯中心”及“希尔顿Hilton”微信公众号、“希尔顿Hilton”官方微博，以及希尔顿荣誉客会中文APP与希尔顿集团联系。