摘要： 近日，美国环保协会(Environmental Defence Fund，EDF)发布了两份研究报告，分别为《系统性释放农业甲烷减排多重效益—案例实证与实践启示》与《中国乳业甲烷减排：从产业基础到行动路线》。报告指出：甲烷是全球......
近日，美国环保协会(Environmental Defence Fund，EDF)发布了两份研究报告，分别为《系统性释放农业甲烷减排多重效益—案例实证与实践启示》与《中国乳业甲烷减排：从产业基础到行动路线》。报告指出：甲烷是全球第二大温室气体，其增温效应显著高于二氧化碳。在20年时间尺度下，甲烷的全球增温潜势为二氧化碳的84倍(FAO, 2025)。2023年，全球甲烷排放总量为5.8亿吨(IEA, 2024)，其中畜牧业贡献了1.1亿吨，占比约19%。
畜牧业中反刍动物的肠道发酵与粪污管理构成了甲烷排放的主要来源，二者合计占乳业甲烷排放70%以上。面对这一挑战，澳亚集团率先行动，携手著名的国际非营利性环保组织EDF、国内农业最高学府中国农业大学，从信息披露、技术研发到管理闭环，系统推进甲烷减排，为畜禽养殖行业的绿色转型贡献了可量化、可复制、可推广的技术路径。
引领甲烷排放披露：透明是最有力的行动
甲烷减排的推进，离不开真实、透明的信息披露。澳亚集团携手EDF，共同打造养殖业甲烷排放披露的最佳实践。在发布的2025年ESG报告中，澳亚集团率先按业务类别(奶牛和肉牛养殖)及温室气体种类(甲烷、氧化亚氮、二氧化碳等)详细披露了排放绝对值与强度，树立了行业标杆。如此精细化的信息披露，不仅彰显了澳亚集团对气候行动的高度重视，更折射出其背后完善的监测、报告与核查(Monitoring, Reporting and Verification, MRV)体系。
深耕甲烷减排研究：从技术验证到规模化推广，从实践创新到标准建设
(一)持续提升单产
提升成母牛年均产奶量是降低甲烷排放强度最直接、最有效的路径之一。从2015年到2025年，澳亚集团将单产由11.6吨稳步跃升至14.1吨。2025年，更成功打造中国首个“15吨牧场”，树立了行业新标杆。
高单产并非偶然，而是澳亚集团在精准饲料配方调控、动物福利标准、基因选育、牛群健康管理及饲养管理等关键环节持之以恒、系统发力的必然结果。
(二)专研肠道甲烷减排
2024年起，澳亚集团携手中国农业大学，开展牛群肠道甲烷排放实测工作，并结合甲烷抑制型营养添加剂开展应用评估，构建了“精准添加—稳定饲喂—实测核证—效果评估”的闭环运行机制，成功实现了奶牛单产提升与甲烷排放控制的协同效应。
凭借在肠道甲烷减排领域的创新实践，澳亚集团相关成果已作为农业甲烷减排多重效益的典型案例，被收录于EDF最新发布的研究报告，为行业提供了可量化、可复制、可推广的减排技术路径。
与此同时，由中国农业大学牵头，澳亚集团等行业龙头企业共同参与起草的国家标准《基于项目的温室气体减排量评估技术规范 反刍动物饲喂优化》(GB/T47737-2026)也于近期正式发布。该标准首次建立了我国反刍动物饲喂优化温室气体减排量的评估与核证方法体系，填补了国内相关领域标准空白，为饲喂优化减排技术的科学核算、减排认证、多重效益价值实现以及相关政策机制建设提供了重要技术支撑。
(三)优化粪污管理
澳亚集团不断加强在粪污管理方面的投入，积极采用先进技术，以打造一套“青贮种植—牧场养殖—厌氧发酵粪便处理—沼气利用—粪肥还田”的生态循环系统。在粪污处理过程中，牧场通过厌氧发酵系统生产沼气，并利用自产沼气进行供暖或发电。目前，澳亚集团下属的所有牧场均配备厌氧消化器，能有效缓解气味问题、改善粪肥养分、控制病原体、降低能源成本以及减少温室气体排放。厌氧发酵产生的沼渣和沼液是高价值的肥料，可应用于饲料种植地，以提高土壤肥沃度，同时减少化肥的用量。此外，经过干燥和消毒处理的沼渣可以作为牛群卧床垫料，或者出售用于生产有机肥料。
共促畜牧业可持续转型：不再是选择题，而是必答题
澳亚集团ESG委员会表示：“畜牧业甲烷减排不再是选择题，而是必答题。”
未来，澳亚集团将不遗余力地发挥行业领头羊作用，积极携手非政府组织、科研机构、价值链合作伙伴、同行业者、金融机构及政府部门，共同推动中国畜牧业的绿色可持续转型。
【报告】
澳亚集团2025年ESG报告：https://www.austasiadairy.com/investor/achievement
EDF研究报告《系统性释放农业甲烷减排多重效益—案例实证与实践启示》：https://www.cet.net.cn/zh/news/1028
EDF研究报告《中国乳业甲烷减排：从产业基础到行动路线》：https://www.cet.net.cn/zh/news/1029